रिलायंस इंडस्ट्रीज के मालिक मुकेश अंबानी आज हमारे भारत के कुछ सबसे अमीर और रईस उद्योगपतियों में शामिल है, और इसी के साथ साथ आज मुकेश अंबानी भारत ही नहीं बल्कि पूरे एशिया के सबसे धनी शख्स बन चुके हैं| यही वजह है कि आज अंबानी परिवार अक्सर ही अपने शानदार और लग्जरी लाइफस्टाइल की वजह से खबरों और सुर्ख़ियों में बना रहता है| ऐसे में आज की अपनी इस पोस्ट के जरिए हम आपको अंबानी परिवार के सदस्यों के एक ऐसे ही बेहद अनूठे शौक के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसके बारे में जानकर शायद पहली बार में आपको भी थोड़ी हैरानी होगी|

जैसा कि हम सभी को पता है के किसी भी खुशी के मौके या फिर त्यौहार के अवसर को पूरा अंबानी परिवार काफी शानदार तरीके से सेलिब्रेट करता है, लेकिन, यह बात आपको शायद ही पता होगी के किसी भी अवसर पर अंबानी परिवार के लिए मिठाइयों का ऑर्डर मुंबई आकर दिल्ली की किसी बड़ी और नामी दुकान से नहीं बल्कि उत्तर प्रदेश के एक छोटे से गांव में बनी एक मिठाई की दुकान द्वारा पूरा किया जाता है|

अंबानी परिवार उत्तर प्रदेश के एक छोटे से गांव तिलहर एक छोटी सी मिठाई की दुकान द्वारा बनाई गई मिठाइयों का मुरीद है और वह यहां के मिठाइयों को इतना अधिक पसंद करते हैं कि अपने किसी भी स्पेशल आर्डर के लिए वह हेलीकॉप्टर भेजकर अपना मिठाइयों का आर्डर मंगवाते हैं, जिसे आप खुद ही इस बात का अंदाजा लगा सकते हैं कि अंबानी परिवार दुकान की बनी मिठाइयों को कितना पसंद करता है| सत्यप्रकाश ने यह भी बताया कि लौंज मिठाई को पूरी तरह से शुद्ध दूध इस्तेमाल से बनाते हैं, जिसे काफी हद तक मध्य भारत के कलाकंद की तरह ही दूध को उबालकर बनाया जाता है|

तिलहर में बनी इस मिठाई की दुकान का नाम आर्य मिष्ठान भंडार है, जिस के संचालक का नाम सत्य प्रकाश आर्य है| सत्य प्रकाश जी ने मीडिया से हुई एक बातचीत के दौरान बताया था कि तिलहर की बनी लौंज सिर्फ अंबानी परिवार ही नहीं बल्कि लखनऊ और बरेली से लेकर दिल्ली तक प्रसिद्ध है, जिस वजह से दूरदराज से आने वाले तमाम लोग भी जब यहां के हाईवे से गुजरते हैं, तो एक बार वह जरूर इस लौंज मिठाई का स्वाद लेने के लिए पहुंचते हैं|

अंबानी परिवार द्वारा आने वाले मिठाइयों के आर्डर पर बात करते हुए उन्होंने बताया कि यह सिलसिला बीते कई सालों से चलता आ रहा है, जिसकी शुरुआत तब हुई थी जब किसी मीटिंग है फिर कार्यक्रम के दौरान उनके दुकान की बनी हुई मिठाई अनिल अंबानी के थर्मल पावर प्लांट में पहुंची थी, जिसे टीना अंबानी ने भी खाया था और उन्हें मिठाई इतनी अधिक पसंद आई कि आज भी वह हेलीकॉप्टर के जरिए इस मिठाई को मंगवाती हैं|

उनके आर्डर को रिसीव करने के लिए मुंबई से एक हेलीकॉप्टर उनके पावर प्लांट पर आता है, जहां पर इस मिष्ठान भंडार द्वारा मिठाईयां बनाकर भिजवा दी जाती हैं| सत्यप्रकाश ने आगे यह भी बताया कि मिठाइयों में इस्तेमाल की जाने वाली शक्कर और ड्राई फ्रूट सहित कुछ अन्य जरूरी वस्तुओं को भी अंबानी परिवार द्वारा पहले भेजा जाता है|

By Anisha